Die Spezialitäten aus dem klosterberger Weinkeller

Das milde Klima und die spärlichen Niederschläge bilden ein optimales Mikro- klima für unsere Reben.

Durch die grossen Reihenabstände geniessen unsere Trauben eine absolut optimale Sonnen- einstrahlung.

Die Fruchtbarkeit des Bodens wird durch die vielen verschiedenen Gräser und Kräuter zusätzlich begünstigt.